分类标签:甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度高级 |
食材明细 |
蓝莓酱 | 雪糕 |
凝胶片 | 牛奶 |
蓝莓布丁的做法详细步骤

1、锅里少加点水烧开,然后下凝胶片,搅拌至完全融化

2、把牛奶倒进有凝胶片的水里。

3、往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的,因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。雪糕用勺子碾碎也加到小盆里,然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了,所以我没再单独加糖。

4、把混合液倒进硅胶小杯里,然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊,屋子里相当于冰箱的保鲜层,阳台相当于冷冻层。