分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺焗
所需时间30-60分钟	制作难度简单
食材明细
米饭1碗	青椒1/4个
红椒1/4个	洋葱1/4个
鲜虾9只	蛤蜊9个
鱿鱼1小条
牛奶1匙	奶酪适量
亨氏番薯酱1汤匙	盐适量
油适量	黑胡椒粉适量

海鲜焗饭的做法详细步骤

1、配料。2、蛤蜊洗净； 鱿鱼去黑色的外皮洗净切花刀片； 虾去壳去虾线洗净；3、虾仁和鱿鱼分别焯水； 蛤蜊入开水煮开壳后捞出；4、青、红椒、洋葱分别切粒；5、虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀；6、米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀；7、烤盘刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪；8、然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊；9、再铺一层奶酪；10、入预热200°C的烤箱中层，烤20分钟左右；11、至表面金黄即可。