分类标签：卤酱菜高脂血症食谱动脉硬化食谱减肥菜谱
菜品口味五香味	主要工艺卤
食材明细
玉米笋(罐装)500克
植物油50克	盐20克
大葱15克	味精3克
香油5克

卤珍珠笋的做法详细步骤

1.将玉米笋大小修齐或改刀成段，清水冲洗，葱切葱花待用。
2.炒锅洗净置火上，加油烧至四成热，玉米笋下锅过油后倒出沥油。
3.炒锅留余油烧热，葱花下锅煸炒出香味，加鲜汤，盐和玉米笋，待烧透入味，放味精，再撒入部分葱花，淋入香油，出锅装盘，冷却后食用。