分类标签：精品主食
所需时间30-60分钟	制作难度简单
食材明细
哈尼梯田红米1杯	罐装甜菜根200克
小个番茄2个	洋葱1/4个
核桃10克	腰果10克
黑橄榄5个
香菜1棵	蒜1瓣
迷迭香少许	黑胡椒粉适量
盐适量	油适量

红米拌饭的做法详细步骤

1、准备好所需材料。2、红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；3、番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；4、核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）5、洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；6、大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；7、热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；8、炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；9、倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。