分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
米饭1碗 | 青、红、黄椒各1/4个 |
洋葱1/4个 | 番茄1/3个 |
咸肉(可选)1小块 | |
亨氏番茄酱3汤匙 | 柠檬1/5个 |
蒜2小瓣 | 姜1片 |
葱花少许 | 熟白芝麻(可选)适量 |
芝麻油适量 | 酱油1匙 |
香油 | |
茄汁彩椒炒饭的做法详细步骤

1、准备好材料。

2、咸肉切小薄片;洋葱切碎;彩椒切碎;

3、蒜剁成蓉,姜切末,番茄去皮刨成蓉都放入小碗里,加入酱油、番茄酱、芝麻油,挤入柠檬汁拌匀待用;

4、热油锅,先入咸肉略炒,再加入洋葱炒出香味;

5、倒入彩椒碎翻炒至变软;

6、倒入米饭炒2分钟;

7、倒入3拌好的番茄汁翻炒5分钟或炒至水分干了;

8、洒入少许芝麻与葱花即可~~我用了咸肉已有咸味;若没有可酌量加盐调味~~