糍毛团
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分类标签:
家常菜谱精品主食
菜品口味香味
主要工艺蒸
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
糯米粉500克
糯米150克
红豆沙200克
开水
适量
糍毛团的做法详细步骤
1、所有食材
2、糯米浸泡洗净,糯米粉加水揉成光滑面团
3、取一面团压扁放上豆沙馅
4、收口搓成圆团再沾一下水
5、再沾上糯米
6、锅中放水,放上做好的糍毛团,加盖大火蒸15分钟即可
糍毛团的做法小贴士
糯米隔夜先浸泡,这样可缩短蒸的时间
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