菜系及功效：家常菜谱

青椒蒸香菌的制作食材：

青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块，鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行)，盐适量。

青椒蒸香菌的做法详细步骤

1、放鸡油（如果用鸡精代替的话，就另外加放两大匙调和油）放适量盐，拌匀。


2、蒸锅里放水烧沸后，将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。


3、时间到，起锅、上桌、开吃。