菜系及功效：家常菜谱

海藻肉丝的制作食材：

海带丝，瘦肉，洋葱，鸡蛋清，淀粉，甜椒。

海藻肉丝的做法详细步骤

瘦肉切丝加鸡蛋清调匀,下油锅炸一下捞起沥干,将锅里油下海带丝.洋葱丝.甜椒丝同炒,下其他调料翻匀即可。