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菜品口味酸甜味	主要工艺拌
食材明细
白菜300克
番茄酱15克	盐3克
花生油15克	味精2克

番茄拌白菜的做法详细步骤

1. 将白菜洗净切成小块，用开水烫一下，捞出备用；
2. 坐锅点火倒花生油，将番茄酱、精盐放入炸锅，倒入白菜块，加入味精，翻拌均匀，装盘即成。