分类标签：家常菜谱美容菜谱减肥菜谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺烧
食材明细
奶油100克	圆白菜300克
胡萝卜100克	青豆50克
番茄50克
盐3克	味精2克
淀粉(玉米)20克

奶油圆白菜的做法详细步骤

1. 圆白菜、胡萝卜洗净，用沸水焯至八成熟捞出，沥干水分，切成指甲片；
2. 番茄用滚水略烫，削皮后挖籽，再切成片；
3. 锅置火上，放入鲜汤500克、精盐、味精、奶油，烧滚后用淀粉打芡；
4. 把圆白菜、胡萝卜、香茄、青豆等蔬菜投入拌烧，再滚后起锅装在大汤碗中即成。

奶油圆白菜的做法小贴士

食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。