分类标签：家常菜谱营养不良食谱滋阴食谱贫血食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺炒
食材明细
猪肉(肥瘦)200克	黄花菜150克
粉丝50克
花生油25克	大葱5克
姜3克	盐3克
味精2克	酱油5克
香油5克

肉丝炒黄花粉的做法详细步骤

1. 将猪肉洗净切成6厘米长细丝；
2. 黄花菜洗净，在清汤中汆一下后用梳子梳成细丝；
3. 水发粉丝切成6厘米段；
4. 葱姜洗净切丝；
5. 坐锅点火放花生油，放入葱丝、姜丝煸出香味，再放入肉丝煸炒至断生，然后再加黄花菜、粉丝、精盐、味精翻炒，出锅即可；