分类标签：营养不良食谱家常菜谱健脾开胃食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
白菜200克
干贝25克	虾米25克
火腿50克
盐3克	料酒5克
大葱5克	姜2克
胡椒粉2克	鸡油2克
植物油10克

干贝白菜汤的做法详细步骤

1. 将白菜洗净切片；
2. 葱、姜洗净分别切成段和片；
3. 坐锅点火放油，油温六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，再倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，最后加入精盐、高汤、胡椒粉，锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可。