| 分类标签：美味糕点甜品/点心 | |
| 菜品口味甜味 | 所需时间30-45分钟 |
| 制作难度简单 | |
| 食材明细 | |
| 鸡蛋2个 | 低筋面粉195g |
| 可可粉15g | 奶油奶酪100g |
| 果干 巧克力豆100g | 糖90g |
| 黄油100g | |
1、黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松，颜色发白，顺滑轻盈。
2、加入奶油奶酪，继续搅打至融合无颗粒。
3、分N次加入打散的鸡蛋液，每次一小勺即可，用打蛋器打至完全融合再加入下一次。
4、看一下打好之后的状态。
5、筛入低筋面粉和可可粉，用翻拌的方式融合均匀，不可画圈搅拌。
6、加入果干和巧克力豆。
7、翻拌成甜饼面糊。
8、整形成饼状。烤箱预热170度，上下火15分钟即可。
点赏
点赞 
收藏
