分类标签：家常菜谱
主要工艺蒸
食材明细
鹅翅350克。
花椒粒	八角
香叶	葱
姜	盐
白酒	食用硝
柠檬片	枸杞子
香菜	清水各适量。

客家咸鹅翅的做法详细步骤

鹅翅去毛洗净，加调料浸泡入味，风干，食时蒸熟，加柠檬片、枸杞子、香菜即可。

客家咸鹅翅的做法小贴士

制作要诀：
应在通风阴凉处风干。