“记得一次偶尔的机会在表妹那里吃到她买的红枣干了,自己琢磨下应该是烘烤的嘛,自己不是也可以!而且卫生是第一的!家里孩子吃发现!妹妹来家里也说好吃!前几天做的都给了她!今天又做了点准备外出旅游时当零嘴!呵呵!” 主料 红枣 (500g) 辅料 没有辅料 厨具 电烤箱 分类 甜味 烤 数小时 简单难度 准备红枣洗净 用小刀切片!去掉枣核!尽量每片差不多厚!烘烤时长均匀.自己整的干净不说质量绝对有保障 先上下85度烤半小时,再改60度烘烤1小时,最后改40度烘烤半小时!关掉电源直到冷却!期间一定要适时翻动 冷却后就可以吃了!嘎嘣脆!哈哈 吃不完的一定要密封保存哦!呵呵!是不是很简单!不过烘烤期间一定要经常翻动下!不然受热不均!如果冷却后不脆说明没烘干!需要再三四十度低温烘烤一会儿!