分类标签：家常菜谱
主要工艺炒
食材明细
烤鸭肉200克	京葱100克。
甜面酱	盐
味精	黄酒
水淀粉	色拉油各适量。

京葱炒烤鸭丝的做法详细步骤

1.烤鸭肉切成丝；京葱洗净，切成丝。

2.锅置火上，放入油烧热，加甜面酱、黄酒搅匀，放入烤鸭丝、京葱丝，加盐、味精调好味，勾芡，翻炒装盘即可。

京葱炒烤鸭丝的做法小贴士

制作要诀：
烤鸭肉可连皮一起烹调。