分类标签：家常菜谱素斋菜年夜饭
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
黄豆芽300克	胡萝卜100克
香干200克
香菜1棵	葱
姜	盐
生抽	香油
鸡精

如意香干的做法详细步骤

1、黄豆芽择洗干净，香菜洗净，切段，胡萝卜洗净，切丝，香干切丝2、锅中放油，下葱、姜丝炒香，放入黄豆芽翻炒变色3、下入香菜、胡萝卜、香干翻炒均匀4、调入盐、生抽、香油、鸡精，翻炒均匀即可出锅