肉松皮蛋豆腐
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
嫩豆腐1块
松花蛋半个
香椿适量
盐适量
六月鲜酱油适量
香油适量
味精适量
白醋适量
白糖适量
肉松皮蛋豆腐的做法详细步骤
1、准备好嫩豆腐一块,或者南豆腐。
2、把豆腐取出用勺子切碎。
3、香椿用热水焯一下。
4、焯好的香椿放到冷水中浸泡。
5、松花蛋半个,切成丁备用。
6、把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可。
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