分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
草鸡蛋4只	白玉菇一点
发好的银鱼小半碗
青椒2只	肉糜一点
葱姜	黄酒

鸡蛋银鱼白玉菇的做法详细步骤

1、草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀 青椒切丝2、炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用3、洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块4、喷入一点开水 装盘