分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味麻辣味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
泡菜适量	土豆适量
红椒适量	蒜适量
麻辣酱适量

干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法详细步骤

1、将土豆去皮洗净2、将土豆切片，3、将泡菜切成小块状备用4、将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香，然后倒入土豆片快炒5、土豆片快速翻炒一会后放入切好的泡菜6、加入一勺麻辣酱7、所有材料快速翻炒8、全程不用放水，最后加少许盐，稍后加盖焖一分钟后出锅即可