分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
香干三块	肉丝一点
红尖椒一只	青椒二只
葱姜末一点	黄酒适量
生抽适量	糖适量
淀粉适量	盐适量

青椒香干炒肉丝的做法详细步骤

1、肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用2、香干切条 青、红椒切丝3、炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒4、再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅