分类标签：家常菜谱
菜品口味酸甜味	主要工艺炸
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
带鱼
葱姜蒜	生粉
辣椒	老抽
醋	白糖

甜酸溜溜带鱼的做法详细步骤

1、带鱼洗净，切好葱姜蒜茉待用。2、带鱼每一段涂到生粉。3、热锅油烧至五成热煎带鱼。4、煎至两面金黄捞起备用。5、重起油锅把辣椒葱姜蒜煸香。6、开小火加佐料老抽.白糖.醋最后生粉勾欠。把带鱼每一块放入佐料里拌一下，再一块一块装盘，这样烧鱼还是笫一次，味道甜酸溜溜蛮好吃格。