分类标签：家常菜谱
菜品口味微辣	主要工艺红烧
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鱿鱼适量	胡萝卜适量
肉适量
红烧汁适量	花椒适量
红椒干适量	豆豉辣酱适量

鱿鱼干烧肉的做法详细步骤

1、先将所有材料洗净，2、鱿鱼切成条状，肉切小块，胡萝卜切片3、锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香4、然后再将肉放入锅内翻炒，倒入红烧汁上色，5、再将胡萝卜倒入锅内翻炒，随后倒入鱿鱼6、加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟7、出锅前加少许食盐8、不用加水，但不保持锅内不能烧糊