分类标签：家常菜谱明目食谱骨质疏松食谱接触电离辐射人员食谱
菜品口味甜咸味	主要工艺炒
食材明细
胡萝卜300克
豆腐干150克
酱油10克	白砂糖10克
味精2克	盐3克
植物油25克

素炒胡萝卜的做法详细步骤

1. 胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；
2. 豆腐干切成片；
3. 洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；
4. 再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；
5. 炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。