炒鸡腿
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
鸡腿2只
花椒粉适量
大料粉适量
油适量
盐适量
水
适量
味精适量
葱花适量
糖适量
酱油适量
炒鸡腿的做法详细步骤
1、准备好鸡腿两只
2、剁好鸡腿后,烧开水焯一下
3、油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒
4、加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精
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