分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺蒸
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
玉米鸡或走地鸡整只或半只	花菇适量
木耳适量
花雕酒适量	食盐适量
香葱适量	生姜适量

原汁原味喝鸡汁花菇木耳蒸鸡的做法详细步骤

1、将整鸡洗干净后，切块，装盘；2、将花雕酒撒入鸡块，继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下，以便入味；3、差不多腌1－2小时候，将花菇和木耳摆盘；4、将码放好得所有食材放入蒸锅内，蒸！5、在蒸锅内的水沸腾后，将火调成中火，继续蒸2个小时即可6、最后，可以撒上一些小葱作为点缀。