分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
苋菜梗一把	脆皮咸菜十根
干红辣椒少量	盐少许
鸡精少许	油适量

脆皮苋菜梗的做法详细步骤

1、苋菜梗洗净切段备用；2、脆皮切成小块后清水冲洗一下3、锅内放油，爱吃辣味的放入几个干红辣椒，放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮；4、出锅前加盐和鸡精即可

脆皮苋菜梗的做法小贴士

苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。