分类标签：家常菜谱
主要工艺煎	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
白菜叶适量	虾皮适量
鸡蛋适量	面粉适量
盐适量

白菜虾皮鸡蛋饼的做法详细步骤

1、白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分；2、鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水3、把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀。4、把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀。5、平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可。