分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
低粉120克	葵花籽25克
核桃25克	杏仁25克
黄油85克	糖60克
泡打粉3克	鸡蛋中号2只

坚果磅蛋糕的做法详细步骤

1、黄油室温软化、模具涂油撒粉备用。2、用电动打蛋器把黄油先打散软化，继续加入细糖粉用电动搅拌器打至发白膨大。3、鸡蛋打散，分4到5次加入黄油液中搅拌，每次都要搅拌至水油融合再加下一次。（此时可以开始预热烤箱180度）4、筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀至无粉，面糊均匀。5、加入切成小块的干果，重新把面糊混合均匀。6、做好的面糊半成品装入模具中。7、烤焙：180度中层上下火35分钟。8、烤至15分钟时可取出把蛋糕顶上横向开一条口子让里面的面糊能正好的膨胀出来。