分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
腰果400克
盐适量	八角适量
桂皮适量	香叶适量
五香粉适量

五香盐焗腰果的做法详细步骤

1、将盐倒入已烧热的锅中；2、加入八角，桂皮，香叶等(我还加了点五香粉）翻炒一下，3、再加入腰果， 小火翻炒；4、直至锅中的腰果变为金黄色，5、全部捞出，沥干净其中的盐等调料，6、放凉后装入密封的容器中。

五香盐焗腰果的做法小贴士

以上方法是不是超级简单，只要注意一点就是：开小火翻炒，注意颜色的变化。你现在就可以明显的看到熟与生颜色的对比。而且它有一点比油炸方法好，就是它变了颜色停火捞出都没关系，而在油炸腰果（花生）时，颜色刚开始变你就要马上捞出，要不就糊了。