分类标签：精品主食健脾开胃食谱补虚养身食谱
菜品口味原本味	主要工艺煮
食材明细
稻米100克	大豆50克
鲮鱼罐头100克
豌豆20克
大葱3克	姜3克
盐1克	味精1克
胡椒粉1克

鲮鱼黄豆粥的做法详细步骤

1.大米洗净泡30分钟，大豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味，豌豆焯水烫透即可。
2.锅中放入大米、大豆、清水，上旺火煮沸，转小火慢煮1小时，待粥粘稠时下入鲮鱼豌豆粒及调味料搅拌均匀即可。

鲮鱼黄豆粥的做法小贴士

健康提示：
春季防病养生粥
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”