分类标签：家常菜谱
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
对虾八两	尖辣椒一根
豆豉一点
香油一点	番茄丁一点
蒜头适量	姜碎适量
葱碎适量	糖适量
生抽适量	黄酒适量
香油少许

豆豉蒜蓉蒸对虾的做法详细步骤

1、蒸虾汁-----将豆豉、蒜头碎和葱姜碎、尖辣椒、糖、生抽、黄酒一起放入碗中拌匀2、虾洗净 将虾的背部虾壳剥掉 去掉虾线 用剪刀将虾背剪开一点排在盘子里3、用汤匙将蒸虾汁舀出 浇在虾背处 洒上番茄丁 淋少许香油4、蒸锅入水 烧开后放入虾 三到四分钟即可