分类标签:家常菜谱肺调养食谱美容菜谱减肥菜谱 |
主要工艺炒 | 所需时间10分左右 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
猪瘦肉适量 | 木耳适量 |
笋尖适量 | 红绿彩椒 |
料酒适量 | 盐适量 |
淀粉适量 | 蒜片适量 |
橄榄油适量 | 蚝油适量 |
减肥润肺的木耳笋片炒肉的做法详细步骤
1、木耳泡发,洗净,撕成小块;笋切片,沸水锅中焯一下,捞出;红绿椒切丝。2、猪肉切片,加盐、料酒、淀粉,抓匀。

3、锅置火上,放橄榄油,5成热,放肉片,滑散,至变色,盛出。

4、留底油,放蒜片爆香

5、放笋片、木耳,翻炒。

6、放肉片、加蚝油、盐,翻炒几下。

7、最后加红绿彩椒丝,味精,翻炒均匀出锅。