分类标签：家常菜谱
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
春笋	豆瓣
咸菜

江南下酒菜的做法详细步骤

1、春笋剥好后切成细条。咸菜洗净后也切碎。2、热锅后加油，油要适当多放点，因为咸菜很吸油。先下豆瓣。3、放入咸菜和笋一起煸炒。4、加一小勺白糖。5、不用加盐因为有咸菜，加入点鸡精就可以出锅了。