“好吃不如饺子 我是比较喜欢吃饺子,家里来客人,拿来招待客人也不错滴” 主料 猪肉 (200克) 芹菜杆 (100克) 葱 (适量) 饺子皮 (适量) 辅料 包菜 (200克) 油 (适量) 姜 (适量) 厨具 煮锅 分类 咸鲜 煮 半小时 简单难度 准备材料:包菜,芹菜杆,饺子皮,猪肉,姜末,葱末,盐,饺子粉,十三香,菜籽油。 把包菜、芹菜、肉,剁成末。 把切好的菜末、肉末、葱末、姜末倒入盆中,先加入菜籽油拌开,要不然包菜容易出水,然后在准备包的时候在放入盐、饺子粉、十三香。用筷子向一个向搅拌。 包饺子了,因为我比较懒所以都是在外面买现成的饺子皮,亲们可不要学啊~ 煮饺子了,烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉。有小妙招,煮饺子的时候在锅里放少些盐可以预防饺子破皮。 最后就是出锅了