分类标签:家常菜谱 |
菜品口味甜味,香味 | 主要工艺炒 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
鲜黑玉米 | 松仁 |
香橙 | |
盐适量 | 糖适量 |
淀粉适量 | |
果香松仁玉米的做法详细步骤
1、准备黑玉米、松仁、橙子;
2、黑玉米拨粒,橙子切小丁;
3、黑玉米粒用水焯熟;
4、炒锅倒入少许油,油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒;
5、倒入松子仁翻炒;
6、松子仁微黄后撒入少许盐;
7、撒入少许白糖;
8、淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀;
9、关火后,倒入橙子丁,利用松仁和玉米的余温翻炒;
10、翻炒均匀即可。
果香松仁玉米的做法小贴士
要关火后再放入橙子丁,这样不会破坏橙子里的营养。白糖要少放,或者不放,香橙里有一定的甜度。