分类标签：家常菜谱
主要工艺炒	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
胡萝卜
豆豉适量	蒜蓉适量

豆豉胡萝卜丝的做法详细步骤

1、蒜蓉炝锅，翻炒豆豉2、放入胡萝卜丝翻炒3、炒至胡萝卜丝断生后放入盐，滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味4、出锅前放入一些香葱拌炒几下即可

豆豉胡萝卜丝的做法小贴士

胡萝卜的营养价值大家都知道，但是怎么吃才有营养呢？“过油”！这胡萝卜一定要过油炒这营养才能全部出来。