分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
虾仁适量	红黄彩椒适量
黄瓜适量
油适量	料酒适量
盐适量	味精适量

彩椒炒虾仁的做法详细步骤

1、黄瓜洗净，去皮，切滚刀块；红黄彩椒洗净，撕成小块；2、锅置火上，热锅凉油，油烧热，放虾仁炒至变色。3、放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒。4、放入料酒、味精、盐，炒匀，即可