分类标签：家常菜谱年夜饭
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
土豆4个	排骨1斤
姜	蒜
葱	盐
鸡精	白糖一勺

土豆烧排骨的做法详细步骤

1、倒入调和油，加入一勺白糖，不停翻炒2、待白糖呈金黄色时下排骨及豆瓣，先放白糖是为了给排骨上色3、加入各种香料，，姜葱蒜等4、翻炒几下后，加入清水、土豆和葱，如果家里有高汤更好，味道更鲜美！我的水加得比较多，是因为我喜欢吃入口即化的排骨5、盖上锅盖，等待美味吧

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