分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
排骨500克	海带结20根
萝卜300克
酱油适量	盐适量
生姜适量

排骨海带炖藕片的做法详细步骤

1、将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，大火烧开2、将汤水倒掉或将浮沫去掉；3、海带洗干净后，放到水里浸泡4、藕切成片；5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一至一个半小时；6、加入海带节，煮30-40分钟后，加藕片、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。