分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味辣味	主要工艺烤
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
内脂豆腐一盒	剁椒50克
蒜苔1根
油	蒸鱼豉油
蒜末

微波剁椒豆腐的做法详细步骤

1、豆腐用清水洗一下，后切片2、蒜切末、蒜苔切末3、豆腐摆入盘中，在豆腐片上铺一层剁椒，盖上保鲜膜，扎上几个孔，入微波炉高火5分钟后取出，撒上蒜末、蒜苔末4、油、蒸鱼豉油一同加入碗中，入微波炉高火1分钟后取出，趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可

微波剁椒豆腐的做法小贴士

1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味，所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油，如果没有可用生抽代替
2、最后浇入的汁要热一些，才会将蒜炝出香味。
3、制作时间依据自己的微波炉来定