豆腐卤
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分类标签:
家常菜谱减肥菜谱
菜品口味酸辣味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
银祥嫩豆腐一块
西红柿一粒
虾皮和虾干若干
青葱若干
番茄酱
泰式甜辣酱
少许
豆腐卤的做法详细步骤
1、番茄下油锅炒制一会儿。
2、下虾皮和虾干一起翻炒,此时下些水,把番茄熬一会儿,熬成汁。
3、下少许番茄酱和泰式甜辣酱,翻炒一下。
4、倒入切成小块的豆腐,轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。
5、最后下葱花,再翻动一下即可出锅。
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