分类标签：家常菜谱减肥菜谱清热去火食谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
冬瓜	瑶柱
虾	冬菇
火腿
葱段	姜片

减肥排毒的瑶柱鲜虾冬瓜盅的做法详细步骤

1、冬瓜开盖、去籽皮上用刀刻出凤凰，冬菇、瑶柱泡发、洗干净备用；鸡腿肉切大块，火腿去皮，蒸软切片。2、将所在食材放入锅中飞水捞出，锅加入清水刚没食材放入葱姜。3、大火烧开，中小火炖半个小时便好，放入冬瓜盅内放蒸锅蒸15分钟，最后加点盐调味就行了。冬瓜肉可以拿勺?着吃。汤好喝着呢。