分类标签：家常菜谱防癌抗癌食谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
肉皮100克	冬笋1只
胡萝卜半根	黑木耳20克
油适量	盐少许
鸡精少许

冬笋炒肉皮的做法详细步骤

1、所有食材，黑木耳已泡发2、肉皮放入温水泡发3、黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块4、起油锅加热，放入冬笋煸炒3分钟5、再放入胡萝卜煸炒2分钟6、放入黑木耳煸炒7、再放入肉皮煸炒8、放少许清水加盖大火煮开3分钟，放少许盐煸炒2分钟9、最后放少许鸡精翻匀出锅