分类标签：粤菜家常菜谱私家菜
主要工艺焖	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
冬瓜765g
潮汕菜脯适量	油适量
鸡粉适量

潮汕菜脯焖冬瓜的做法详细步骤

1、食材：潮汕菜脯。2、食材：冬瓜。3、将冬瓜洗净，去籽，去皮，切片。4、将潮汕菜脯洗净。5、热油锅，放入潮汕菜脯爆香。6、放入冬瓜片。7、倒入适量浸泡香菇的水，炒匀，盖锅盖，大火煮开，转文火焖煮入味。8、放入适量的鸡粉。9、炒匀，即可关火。