胡萝卜和土豆分别洗净切丁
入水汆熟捞出
三文鱼去骨切成小块,加入适量盐和黑胡椒粉
三文鱼皮和鱼骨放入平底锅煎
此时已经有很多油脂分泌出来了,把三文鱼鱼块下锅煎至表面呈白色
加入胡萝卜和土豆丁翻炒,加入盐调味
把三文鱼和胡萝卜土豆丁盛起,打入鹅蛋(好大的蛋黄!)
煎鹅蛋荷包蛋(溏心的哦),装盘即可!
点赏 点赞 0收藏