“正在学习中,试做的。” 主料 蛋糕粉 (250克) 鸡蛋 (7个) 辅料 水 (85克) 植物油 (45克) 糖 (150克) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 半小时 普通难度 食材 蛋清和蛋黄分离 蛋黄里倒进白糖 倒进植物油,有黄油更好,没有植物油也行。 倒进清水 拌匀 倒进面粉 拌均匀待用 蛋白用打蛋器打发 打好的蛋白 倒进拌好的面糊里 拌匀 分别倒进纸杯里,七成满 放进烤箱 上下火 180度18分钟 试做的,学习中
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