“喜欢吃杏鲍菇，有种脆的韧劲，还能吃肉肉的感觉哈哈。 用黄油煎杏鲍菇，再洒点黑椒粉，很简单但是很香很好吃。” 主料 杏鲍菇 (320克) 辅料 黄油 (40克) 现磨黑椒粉 (适量) 盐 (适量) 厨具 电饼铛 分类 热菜 原味 煎 半小时 普通难度 材料； 杏鲍菇洗净切片； 电饼铛预热后，放入黄油融化； 放入杏鲍菇片先煎一面； 两面煎金黄后，洒上适量盐； 再煎一会磨入黑椒粉，关火，用余热再煎一会就可以了。

小窍门：

形状可以按自己喜欢的切。 我要煎两次，黄油最好也分两次化。