主料 面粉 (适量) 葱 (适量) 辅料 盐 (少许) 花生油 (少许) 厨具 平底锅 分类 咸鲜 煎 半小时 简单难度 葱切碎粒 面粉加入葱碎，少许盐调味，加清水成稀面糊 热锅，少许油润锅，倒入搅拌好的面糊 转动锅，滩开面糊 两面煎至微黄，卷起即成