“没有淡奶油了，用牛奶加入葡萄干做了几个简易的蛋挞，口感滑嫩也不输给奶油蛋挞哦！” 主料 蛋黄 (2个) 蛋挞皮 (5个) 牛奶 (100克) 葡萄干 (适量) 辅料 细砂糖 (20克) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 三刻钟 简单难度 冰箱拿出蛋挞皮室温解冻 葡萄干用清水泡10分钟，泡软拿出擦干水分 备好蛋黄，糖，牛奶 制作蛋挞液:牛奶和糖倒入蛋黄中搅拌均匀 蛋挞放入葡萄干 将蛋挞液倒入蛋挞皮中 入预热好的烤箱，中层上下火200度烤20分钟即可 出炉的蛋挞